Pečena piletina s mileramom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 1 kg pilećeg mesa
  • 100 g kačkavalja
  • 1 dl belog vina
  • 1 kašičica začina
  • 3 kašike ulja
  • biber
  • so

Priprema

  1. Pile iseći i propržiti na vrućem ulju
  2. Kad meso porumeni izvaditi, posoliti, pobiberiti i posuti mešavinom začina
  3. Poređati u vatrostalnu posudu
  4. Sipati 1 dl belog vina, 1 dl vode i staviti u rernu
  5. Peći oko 70 minuta, na umerenoj temperaturi
  6. Meso izvaditi iz posude a u preostalu tečnost od pečenja dodati 1,5 dl milerama i strugani kačkavalj
  7. Vratiti meso i preliti mileramom i sirom
  8. Peći još oko 15 minuta
  9. Pečeno pileće meso servirati sa povrćem i salatama

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Meso i riba
Težina:

Pregledalo: 3154 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Varivo od tikvica i pirinča