Laka papazjanija

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 500 g svinjskog mesa
  • 150 g crnog luka
  • 500 g paradajza
  • 300 g paprike
  • 3 kašike ulja
  • biljni začin
  • peršun
  • biber
  • so

Priprema

  1. Povrće očisiti i oprati
  2. U šerpi zagrejati malo ulja
  3. Dodati paradajz krupnije isečen, papriku isečenu na kockice i luk isečen na rebarca
  4. Posoliti i pržiti mešajući nekoliko minuta
  5. Dodati meso isečeno na kocke veličine zalogaja
  6. Dinstati dalje da meso promeni boju
  7. Naliti vodom, dodati začin od povrća i začine po ukusu
  8. Dinstati u poklopljenoj posudi povremeno mešajući
  9. Kad meso sasvim omekša ostaviti da se ukuva i ostane bez safta
  10. Dekorisati listićima svežeg peršuna i služiti

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 2483 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Raskošna badem torta