Nepečeni tamno-svetli rolat
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- Za kore:
- 300 g mlevenog keksa
- 150 g šećera u prahu
- 3 kašike pekmeza
- 1 kašika kakaa
- 3 kašike ruma ili
- nekoliko kapi ekstrakta ruma
- Za nadev:
- 200 g margarina
- 150 g šećera u prahu
- 100 g kokosovog brašna
Priprema
- Priprema kora:
Umesiti tvrđe testo od navedenih sastojaka - Podeliti na dva dela i rastanjiti u pravougaonike debljine 5 mm
- Priprema nadeva:
Margarin ili maslac sa šećerom u prahu umutiti penasto - Zatim umešati kokosovo brašno
- Obe kore pramazati nadevom od kokosa i urolati rolate
- Ostaviti da se stegnu i onda tanko seći