Lepinja-pica sa tunjevinom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 1 velika lepinja
- 300 g sira sa začinskim biljkama
- 250 g šunke
- 200 g tunjevine (iz konzerve)
- 100 g krastavaca
- 100 g crnih maslina
- 4 kašike maslinovog ulja
- 1 veza vlašca
- 2 jajeta
Priprema
- Oštrim nožem iseći lepinju na pola
- Premazati je maslinovim uljem; Rasporediti šunku sečenu na trake, oceðenu i usitnjenu tunjevinu, preko toga opran narendan krastavac i isecane masline
- Sir pomešati sa jajima i premazati preko svega
- Peći u pećnici oko 20 minuta na 200 stepeni
- Pečenu picu iseći na manje delove, posuti vlašcem seckanim na kolutiće i odmah poslužiti