Mramorni venac

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 5 jaja
  • 200 g šećera
  • 300 g brašna
  • 250 g maslaca
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 2 kašike kakaa
  • 3 kašike šlaga
  • 1 limun
  • I još:
  • prezle
  • šećer u prahu

Priprema

  1. Ulupati čvrst sneg od belanaca
  2. U posebnoj posudi umutiti žumanca s maslacem, šećerom i rendanom korom jednog limuna
  3. Postepeno dodavati brašno sa praškom za pecivo
  4. Na kraju, pažljivo umešati sneg od belanaca
  5. Polovinu testa sipati u podmazan i prezlom posut kalup za kuglof
  6. U ostatak testa dodati kakao i šlag
  7. Dobro izmešati i izručiti preko testa u kuglofu
  8. Staviti u pećnicu zagrejanu na 180 stepeni i peći 50 minuta
  9. Ispečen kolač izvaditi iz rerne
  10. Ostaviti da se ohladi i posuti šećerom u prahu

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Kolači
Težina:

Pregledalo: 2425 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Sekelji gulaš