Teleća kolenica

Kolenica sa krompirom i paradajzom.


Sastojci

  • 1 kg teleće kolenice
  • 200 g krompira
  • 200 g paradajza
  • 100 g šargarepe
  • 200 g korena celera
  • 1 koren peršuna
  • 50 g crnih maslina
  • 3 kašike maslinovog ulja
  • bosiljak
  • biber
  • so

Priprema

  1. Uzeti aluminijumsku foliju pa na nju staviti teleću kolenicu, korenasto povrće, krompir sečen na kriške, paradajz, začine, masline i maslinovo ulje
  2. Zatvoriti foliju, ali tako da u njoj ostane vazduha
  3. Peći na temperaturi od 200 stepeni oko 90 minuta
  4. Uz ovo jelo poslužiti neku svežu salatu

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Meso i riba
Težina:

Pregledalo: 1838 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Juneća šnicla