Pileći štapići s kikirikijem
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 500 g belog pilećeg mesa
- 0.25 manje glavice kupusa
- 100 g pečenog kikirikija
- 1 glavica crnog luka
- 1 struk praziluka
- soja sos
- biber
- so
Priprema
- Meso iseći na trake širine 1 cm a dužine 3 cm; Na zagrejanom ulju kratko propržiti, sa svih strana
- Zatim, meso izvaditi pa na istoj masnoći pržiti sitno iseckan crni luk, praziluk isečen na štapiće i kupus isečen na tanke rezance
- Dinstati povrće petnaestak minuta, na jakoj vatri, uz neprestano mešanje
- Nako toga, vratiti meso, posoliti, pobiberiti i dodati soja sos i kikiriki
- Sipati 3 kašike vode, poklopiti i dinstati desetak minuta
- Služiti uz kuvani pirinač