Sos od gljiva
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 300 g gljiva
- 100 g crnog luka
- 1 čaša kisele pavlake
- 1 goveđa kocka za supu
- 1 kašika brašna
- 2 kašike ulja
- biber
- so
Priprema
- Na ulju izdinstati luk
- Dodati gljive iseckane na listiće, so, biber i kocku za supu
- Naliti malo vode i dinstati dvadesetak minuta
- Dodati pavlaku umućenu sa brašnom i kuvati još 8-10 minuta