Sos od crnog luka
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 200 g crnog luka
- 2 kašike masti
- 3 kašike brašna
- 2 kašičice šećera
- 1 dl kisele pavlake
- 1 kašičica sirćeta
- so
Priprema
- Na zagrejanoj masti propržiti brašno
- Kad brašno porumeni dodati sino iseckan crni luk pa ga pržiti dok i on porumeni
- Posoliti, dodati malo vode, šećera, kiselu pavlaku i 1 kašičicu sirćeta
- Još malo prokuvati i služiti uz kuvano meso