Šnicle od mesa i edamera
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 500 g mlevenog svinjskog mesa
- 200 g narendanog sira edamera
- 50 g prezle
- 3 dl mleka
- biber
- so
Priprema
- U mleveno svinjsko meso dodati izrendan sir, biber i so
- Preliti mlekom i ostaviti da odstoji na hladnom mestu, oko 3 sata
- Ponovo začiniti biberom i solju, po ukusu
- Zatim oblikovati kugle, uvaljati u prezle pa ih spljoštene pržiti u vrućem ulju