Pastrmka sa belim vinom

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 2 pastrmke
• 3 dl belog vina
• brašno
• limun
• ulje
• so

Priprema

1. Dve manje sveže pastrmke očistiti, oprati i posoliti
2. Staviti u sud i naliti belim vinom, tako da ribe ogreznu
3. Napraviti smesu od brašna i ulja, staviti lovorov list, pa izručiti u sud u kome će se ribe peći
4. Pastrmke uvaljati u smesu od brašna i peći u zagrejanoj pećnici
5. Pre služenja ribe preliti sokom od limuna

Slični recepti

Komentari