Istočnjački rižoto

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • pirinač
  • 300 g tikvica
  • 150 g praziluka
  • 200 g šargarepe
  • 300 g pečuraka
  • 150 g paprika
  • 200 ml soka od paradajza
  • 3 kašike ulja
  • soja sos
  • biber
  • so

Priprema

  1. Integralni pirinač dugog zrna opati i skuvati (da ga bude oko 500 g)
  2. Na zagrejanom ulju propržiti šargarepu isečenu na tanke štapiće
  3. Posle jednog minuta dodati praziluk sečen na štapiće, a nakon toga i tikvice sečene na štapiće
  4. Na kraju dodati krupno sečene pečurke
  5. Kratko propržiti i naliti soja sosom i sokom od paradajza
  6. Začiniti i ostaviti da se kuva još 2-3 minuta
  7. Na 4 tanjira staviti pirinač u obliku kruga; U sredinu sipati ragu od povrća i služiti

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Posna jela
Težina:

Pregledalo: 2322 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Salata od jaja