Punjene sipe

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 4 veće sipe
  • 1 teleći mozak
  • 3 jajeta
  • 200 g isitnjenog mesa ribe
  • 1 kašičica bibera u zrnu
  • mlevenog bibera

Priprema

  1. Opranu i očišćenu sipu obariti; Paziti da se ne prekuva
  2. Mozak očistiti od žilica, obariti, isitniti i pobiberiti
  3. Dodati isitnjeno meso ribe po izboru i biber u zrnu pa sve povezati jajima
  4. Zatim, dodati i soli po ukusu
  5. Napuniti sipe, zašiti ih i kuvati dvadesetak minuta

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Meso i riba
Težina:

Pregledalo: 3433 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Majina salata sa blitvom