Štajerska čorba
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 500 g pasulja
- 800 g krompira
- 50 g crnog luka
- 3 kašike brašna
- 2 kašike masti
- lorbera
- sirće
- biber
- so
Priprema
- Pasulj oprati i kuvati da omekša
- Posebno skuvati oljušten krompir isečen na kockice
- Na 2 kašike rastopljene masti propržiti iseckan crni luk
- Dodati brašno i kratko propržiti
- Sipati tečnost u kojoj se kuvao krompir i malo sirćeta
- Sve dobro izmešati da se sastojci sjedine
- Dodati list lorbera, posoliti, pobiberiti i ostaviti još malo da vri