Piletina u paradajz-saftu

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 500 g belog pilećeg mesa
• 400 g paradajza
• 100 g maslina
• 1 veća glavica crnog luka
• 2 čena belog luka
• 3 kašike ulja
• bosiljak
• biber
• so

Priprema

1. Belo meso iseći na manje šnicle, izlupati tučkom i začiniti
2. Na zagrejanom ulju kratko propržiti meso
3. Izvaditi meso i na istoj masnoći propržiti sitno iseckan paradajz i crni i beli luk
4. Začiniti po ukusu, prokuvati i dodati isečene masline
5. Meso staviti u vatrostalnu činiju
6. Preliti sosom od paradajza i zapeći u rerni, petnaestak minuta na 200 stepeni C
7. Piletinu servirati uz pirinač pripremljen na kineski način

Slični recepti

Komentari