Lignje sa crnim lukom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 1 kg lignji
  • 500 g crnog luka
  • 6 kašika vina
  • 2 paradajza
  • 150 ml vode
  • paprika
  • timijan
  • biber
  • ulje
  • so

Priprema

  1. Na ulju propržiti sitno seckan crni luk uz dolivanje malo vode
  2. Onda dodati očišćene lignje i pržiti dok ne nestane tečnosti
  3. Zatim postepeno dolivati vino, 150 ml vode, pa dodati začine
  4. Kuvati na laganoj vatri uz mešanje dvadesetak minuta
  5. Umešati seckani paradajz i papriku sečenu na rezance
  6. Krčkati još dvadesetak minuta

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Meso i riba
Težina:

Pregledalo: 3501 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Čaj od šitake