Lignje sa crnim lukom

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 1 kg lignji
• 500 g crnog luka
• 6 kašika vina
• 2 paradajza
• 150 ml vode
• paprika
• timijan
• biber
• ulje
• so

Priprema

1. Na ulju propržiti sitno seckan crni luk uz dolivanje malo vode
2. Onda dodati očišćene lignje i pržiti dok ne nestane tečnosti
3. Zatim postepeno dolivati vino, 150 ml vode, pa dodati začine
4. Kuvati na laganoj vatri uz mešanje dvadesetak minuta
5. Umešati seckani paradajz i papriku sečenu na rezance
6. Krčkati još dvadesetak minuta

Slični recepti

Komentari