Mladi krompir i brokoli

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 1 kg mladog krompira
  • 500 g brokola (1 glavica brokolija)
  • 100 g crnog luka
  • 300 g šargarepe
  • 3 kašike maslinovog ulja
  • mirođija
  • biber
  • so

Priprema

  1. Brokoli oprati, iseći na delove i skuvati
  2. Šargarepu ostrugati, oprati i iseći na štapiće
  3. Crni luk oljuštiti, oprati i iseći na rebarca
  4. Mladi krompir očistiti, oprati i iseći na kriške
  5. Zagrejati maslinovo ulje i pržiti krompir oko 15 minuta
  6. Dodati oceđen brokoli, svežu šargarepu i crni luk
  7. Sve dobro izmešati i pržiti još desetak minuta
  8. Pred kraj prženja dodati biber, mirođiju i so

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 2415 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Ledeno nebo