Svinjska rebra sa ruzmarinom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 1 kg svežih svinjskih rebara
  • 1 kg krompira
  • 2 grančice ruzmarina
  • 3 čena belog luka
  • mešavina začina
  • 1 limun
  • biber
  • ulje
  • so

Priprema

  1. Rebra (1 kg svežih rebara) oprati, iseći na parčad, posoliti i pobiberiti
  2. Oljuštiti 1 kg krompira, oprati i iseći na kolutove pa poređati u nauljenu đuveč tepsiju
  3. Odozgo rasporediti isečena rebra
  4. Posuti sa pola kašike mešavine začina, iseckanim ruzmarinom, izgnječenim belim lukom i opranom, rendanom korom limuna
  5. Poprskati sa 4 kašike ulja i sipati 400 ml vode
  6. Tepsiju prekriti aluminijumskom folijom i staviti u pećnicu zagrejanu na 200 stepeni
  7. Dinstati u rerni 30 minuta
  8. Zatim, skinuti foliju i peći da rebra lepo porumene

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Meso i riba
Težina:

Pregledalo: 4089 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Rezanci sa zečetinom