Testenina sa žutim paradajzom

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 600 g zrelih žutih paradajza
• 0.25 šolje maslinovog ulja
• 5 listova bosiljka
• 0.5 kašičice crnog bibera
• 0.5 kašičice belog luka u prahu
• 0.5 kašičice aleve paprike
• 0.25 kašičice šećera
• 0.5 kašičice soli
• I još:
• 400 g testenine
• 100 g narendanog sira

Priprema

1. Paradajz oprati i iseckati
2. Na zagrejano maslinovo ulje staviti iseckan paradajz, sve začine i iseckan bosiljak
3. Krčkati na tihoj vatri oko sat vremena uz povremeno mešanje
4. Testeninu skuvati po uputstvu na pakovanju pa preliti sosom i bogato posuti sirom

Slični recepti

Komentari