Kiš loren sa grijerom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 350 g sipkavog testa
- 150 g slanine
- 50 g sira grijera
- 4 dl pavlake
- 3 jajeta
- biber
- so
Priprema
- Kalup za tart obložiti sipkavim testom
- Staviti u pećnicu zagrenaju na 200 stepeni i peći 5 minuta
- Za to vreme mesnatu slaninu sitno iseckati i propržiti
- Grijer iseći na tanke listiće
- Jaja umutiti sa pavlakom pa posoliti i pobiberiti
- Na polupečeno testo poreðati sir grijer, preko naneti slaninu pa sve zaliti umućenom smesom od jaja i pavlake
- Vratiti u pećnicu i peći još 45 minuta na temepraturi od 180 stepeni