Španski voćni biskvit

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 4 jajeta
  • 250 g šećera
  • 350 g brašna
  • 0.5 kesice praška za pecivo
  • 200 g kandiranog voća
  • 100 g suvog grožða
  • 250 g maslaca
  • 2 čašice ruma

Priprema

  1. Kandirano voće iseckati
  2. Oprati i ocediti suvo grožðe i pomešati sa kandiranim voćem
  3. Preliti rumom i ostaviti
  4. Maslac ili margarin penasto umutiti sa šećerom
  5. U maslac postepeno dodavati žumanca
  6. Belanca ulupati u čvrst sneg
  7. Nakon toga, naizmenično u smesu sa maslacem dodavati brašno pomešano sa praškom za pecivo i sneg od belanaca i pažljivo umešati oceðeno voće
  8. Smesu izručiti u pravougaoni kalup dužine 30 cm, koji je prethodno dobro premazan maslacem
  9. Staviti u sredinu pećnice zagrejane na 180 stepeni i peći oko 40 minuta
  10. Pečen kolač malo prohladiti pa tek onda seći

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Španija
Težina:

Pregledalo: 4600 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Pohovane punjene palačinke