Gratinirani brokoli i pirinač

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 0.5 kg brokolija
  • 300 g pečuraka
  • 50 g pirinča
  • 1 paradajz
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • 3 kašike ulja
  • biber
  • so

Priprema

  1. Pirinač oprati i skuvati
  2. Brokoli oprati, odvojiti cvetove i napola skuvati u ključaloj vodi
  3. Crni i beli luk oljuštiti i sitno iseckati
  4. Pečurke oprati i iseckati
  5. Paradajz oprati i iseckati na kocke
  6. Na 3 kašike zagrejanog ulja pržiti sitno iseckan crni luk
  7. Zatim, dodati pečurke, iseckan paradajz i beli luk, pa začiniti po ukusu
  8. Dinstati sve zajedno nekoliko minuta
  9. Na kraju, dodati obaren brokoli i pirinač
  10. Izmešati i izručiti u nauljenu posudu za pečenje
  11. Staviti u pećnicu zagrejanu na 200 stepeni i peći 20 minuta

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 3819 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Čorba od suvih šljiva i celera