Šnicle s crvenim kupusom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 1 kg šnicli od svinjskog vrata
- 1 glavica crvenog kupusa
- 1 veza praziluka
- 1 dl ulja
- biber
- so
Priprema
- Šnicle izlupati čekićem za meso, pa ispržiti i začiniti
- Meso posuti sa malo, sitno iseckanog, praziluka i poklopiti
- Na malo suncokretovog ulja prodinstati ostatak sitno iseckanog praziluka i crveni kupus isečen na veće komade
- Ispržen kupus servirati uz pripremljene šnicle