Posni pohovani patlidžan

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • Plavi patlidžani
  • luk vlašac
  • brašno
  • limun
  • voda
  • ulje
  • so

Priprema

  1. U brašno sipati malo vode pa izmešati
  2. Potom, dodati toliko vode da se dobije smesa gušća nego za palačinke
  3. Malo posoliti i ostaviti da odstoji
  4. Plave patlidžane oprati, obrisati čistom krpom i iseći uzdužno na tanke kriške
  5. Zatim, posoliti i ostaviti da odstoje oko 30 minuta
  6. Nakon toga, patlidžane ocediti od soka koji su pustili, umakati u pripremljenu smesu od brašna i pržiti na zagrejanomulju
  7. Reðati na papirnu salvetu da upije višak ulja
  8. Posuti iseckanim lukom vlašcem, poprskati sokom od limuna i služiti

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Posna jela
Težina:

Pregledalo: 10687 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Voćna salata od čičoke