Salata od ćuretine

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 500 g čurećeg mesa
• 200 g graška iz konzerve
• 200 g kukuruza šećerca
• 300 g šargarepe
• 200 ml kisele pavlake
• peršuna
• so

Priprema

1. Šargarepu ostrugati, oprati i obariti u posoljenoj vodi
2. Meso oprati, obariti u slanoj vodi a onda iseći na kocke
3. Mesu dodati oceðen grašak, kukuruz iz konzerve, šargarepu isečenu na kockice i kiselu pavlaku, pa dobro izmešati
4. Salatu posuti iseckanim listom peršuna i poslužiti kao večeru za 4 osobe

Slični recepti

Komentari