Svinjetina sa ananasom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 400 g svinjskih šnicli
- 1 glavica crvenog luka
- 1 mala konzerva ananasa
- 1 kašičica žutog šećera
- 3 kašike soja sosa
- suvi biljni začin
- 1 crvena paprika
- 100 g vrganja
- 3 kašike ulja
Priprema
- Meso iseći na štapiće i začiniti suvim začinom
- Vrganje prepoloviti
- Luk iseći na rebarca
- Papriku iseći na trakice
- Na zagrejanom ulju prvo propržiti meso a zatim ga izvaditi
- U istu masnoću dodati papriku, kratko propržiti pa dodati luk, vrganje i ananas isečen na komadiće
- Sve kratko propržiti i vratiti meso
- Posuti žutim šećerom
- Dodati soja sos i sve dobro izmešati