Hrskavi kolač s borovnicama
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 5 kašika svežih borovnica
- 1 kašika kornfleksa
- 2 kašike šećera
- 1 dl amareta
- 130 g brašna
- 2 šake izmrvljenih biskvita
- 1 šaka iseckanog badema
- 2 kašike žutog šećera
- 80 g putera
Priprema
- Pomešati kornfleks i amareto
- U drugoj posudi pomešati brašno, izmrvljen biskvit, bademe, žuti šećer i razmekšan puter (na sobnoj temperaturi)
- Obe smese dobro sjediniti i pažljivo utisnuti borovnice
- Izručiti u podmazan pleh i staviti u pećnicu zagrejanu na 200 stepeni C
- Peći oko 30 minuta
- Kad kolač porumeni izvaditi i iseći na komadiće
- Služiti toplo uz sladoled od vanile