Salata od kukuruza i pasulja

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 3 klipa kukuruza
• 200 g skuvanog tamnog pasulja
• 300 g paradajza
• 100 g zelene paprike
• 100 g crvene paprike
• 2 kašike maslinovog ulja
• 1 kašika sirćeta od jabuka
• 1 limun
• biber
• so

Priprema

1. Očistiti klipove kukuruza, skuvati zrna i pomešati sa skuvanim pasuljem, iseckanim paradajzom i paprikama iseckanim na kockice
2. U posebnoj posudi pomešati sirće, sok od limuna i maslinovo ulje
3. Posoliti, pobiberiti i preliti pripremljeno povrće
4. Salatu ostaviti na sobnoj temperaturi oko 35 minuta, pa služiti

Slični recepti

Komentari