Voldorf salata
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 300 g celera
- 200 g kiselih jabuka
- 250 g pilećeg filea
- 100 ml kisele pavlake
- 2 kašike soka od limuna
- 80 g majoneza
- 30 g oraha
- so
Priprema
- Piletinu ispeći i ohladiti
- Celer oprati i kuvati nekoliko minuta u vrućoj vodi
- Kad omekša oljuštiti i narendati
- Jabuke oljuštiti i narendati pa dodati celeru
- Ohlađeno pileće meso iseći na trake ili kockice a onda dodati celeru
- Sve poprskati sokom od limuna, posoliti i lagano izmešati
- Majonez i pavlaku izmešati pa preliti preko salate
- Salatu odozgo posuti krupnije isečenim orasima