Peruanski puding

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 0.5 šolje pirinča
• 3 šolje mleka
• 1 šolja vode
• 0.25 šolje porta
• 1 štapić cimeta
• cimet u prahu
• kora pola pomorandže

Priprema

1. Pirinač oprati i staviti u vodu
2. Kad proključa dodati koru pomorandže i štapić cimeta
3. Ostaviti da se kuva još 15 minuta
4. Nakon toga, izvaditi koru pomorandže i štapić cimeta i sipati mleko
5. Kuvati mešajući na tihoj vatri
6. Zatim, doliti porto (slatko vino) i kuvati 3 minuta
7. Kuvani puding od pirinča ostaviti da se ohladi
8. Presuti u posudu za služenje, posuti cimetom u prahu i služiti
9. Predviðeno za 8 osoba

Slični recepti

Komentari