Pržene pečurke
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 500 g svežih pečuraka
- 150 g šunke
- 50 g maslaca
- biber
- so
Priprema
- U posudu za pečenje staviti pečurke, koje treba prethodno posoliti i pobiberiti
- Pešurke naredjati tako da ispupčena strana bude na dnu posude
- Pržiti kratko samo dok ispari sok koji su ispustile i malo porumene
- Na svaku pečurku staviti kockicu maslaca i kockicu šunke
- Posudu poklopiti i pržiti na smanjenoj temperaturi još oko 5 minuta