Brzi omlet sa mladim sirom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 4 jajeta
- 300 g paprike
- 200 g mladog sira
- 3 kašike ulja
Priprema
- Na zagrejanom ulju prodinstaiti oprane sitno iseckane paprike
- Kad paprike omekšaju preliti umućenim jajima
- Zatim, posoliti i uz stalno mešanje dodati izdrobljen mladi sir
- Na tihoj vatri ispržiti omlet
- Servirati kao doručak za 4 osobe sa salatom od paradajza i crnog luka, integralnim hlebom i napitkom po izboru (jogurt ili ceđeni sok)