Pileći ražnjići u šafranu

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 800 g belog pilećeg mesa
  • 200 g crnog luka
  • 300 g sveže paprike
  • 200 ml jogurta
  • 10 kašika majoneza
  • 1 kašičica ljute aleve paprike
  • 1 kašičica bosiljka
  • 2 kašičice šafrana
  • 2 kašičice đumbira
  • 1 kašičica cimeta
  • so

Priprema

  1. Pileće meso oprati i iseći na komade veličine zalogaja
  2. Pomešati jogurt sa sitno iseckanim crnim lukom, šafranom, cimetom, ljutom alevom paprikom i malo soli
  3. Dobijenu smesu izmešati sa piletinom, poklopiti i ostaviti da odstoji najmanje 7 sati u frižideru
  4. Svežu papriku iseckati i nanizati na ražnjiće naizmenično sa pilećim mesom
  5. Peći na ugrejanom roštilju, sa obe strane oko 12 minuta
  6. Majonez pomešati sa bosiljkom, pa služiti uz ražnjiće

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Meso i riba
Težina:

Pregledalo: 1442 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Mesni sufle