Crveni kupus sa kareom

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 500 g crvenog kupusa
• 400 g zelenog kupusa
• 600 g svinjskog karea
• 100 g dimljene šunke
• 3 kašike maslinovog ulja
• malo susama
• biber
• so

Priprema

1. Meso oprati, posušiti i izlupati tučkom za meso
2. Začiniti po ukusu, pa grilovati na malo ulja
3. Na preostalom ulju kratko propržiti šunku, dodati sitno isečen kupus i dinstati uz dolivanje po malo vode da kupus omekša
4. Na kraju začiniti po ukusu
5. Servirati kare na tanjir uz prilog od kupusa, posuti susamom i služiti

Slični recepti

Komentari