Tortelini Fungi
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 1 pakovanje torteline
- biber sa lukom
- 1 čaša neutralne pavlake
- 300 g šampinjona (pečurke)
- 100 g parmezana rendan
- 20 g maslaca
- 2 kašike ulja
- so
Priprema
- Torteline kuvati sa malo soli i ulja (oko 20 minuta)
- Kad su gotovi isprati hladnom vodom i ocediti
- Šampinjone propržiti na malo maslaca i ulja
- Naliti pavlaku i kuvati dok se ne zgusne
- Nakon toga, staviti kuvane torteline u sos i začiniti
- Servirati u tanjir i odozgo posuti sa rendanim parmezanom
- Prijatno jelo