Kikiriki torta s pomorandžom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 8 jaja
- 200 g šećera
- 180 g maslaca
- 6 kašika mlevenog kikirikija
- 6 kašika šećera
- 2 kašike brašna
- 1 pomorandža
- 2 štangle čokolade
Priprema
- Testo:Penasto umutiti 6 žumanaca sa 6 kašika šećera, dodati neslani mleveni kikiriki i brašno
- Na kraju pažljivo umešati čvrsto ulupan sneg od 6 belanaca
- Smesu izručiti u nauljen i pobrašnjen kalup, pa ispeći u zagrejanoj rerni
- Nakon toga, ohladiti i preseći na dva dela
- Fil:Umutiti 2 cela jajeta i 200 g šećera
- Dodati izrendanu čokoladu i sok od pomorandže, pa kuvati na pari dok se ne zgusne
- Zatim, fil ohladiti
- Penasto umutiti maslac, sjediniti sa ohlaðenim filom i nadevati tortu
- Istim filom premazati tortu spolja
- Tortu ukrasiti kikirikijem (može, a ne mora)