Voćni kolači u korpicama
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 2 jajeta
- 2 banane
- 1 konzerva ananasa
- 50 g suvog grožða
- prašak za pecivo
- 120 g maslaca
- 330 g brašna
- 170 g šećera
Priprema
- U prosejano brašno umešati 2 kašičice praška za pecivo
- Dodati jaja, šećer rastopljen maslac ili margarin i dobro izmešati
- Testo podeliti u dve posude
- Ananas dobro ocediti, iseći ga zajedno sa kandiranim voćem na male komadiće i umešati u jednu polovinu testa
- Banane oljuštiti i ispasirati
- Dodati oprano suvo grožðe i sve pomešati sa drugom polovinom testa
- Pripremljenim smesama odvojeno puniti korpice od papira (oko 25)
- Staviti u pećnicu zagrejanu na 200 stepeni i peći 15 minuta
- Za posipanje koristiti kakao ili šećer u prahu