Jednostavne slane perece
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 20 g kvasca
- 0.5 šolje mleka
- 250 g brašna
- 250 g margarina
- 1 žumance
Priprema
- U mlakom mleku rastopiti kvasac sa kašicicom soli
- Umesiti testo od 250 g brašna, 250 g margarina, jednog žumanceta i mleka sa kvascem
- Ako je potrebno, možete dodati još mleka ili brašna
- Modlama ili rukom praviti perece i ređati u podmazan pleh
- Mogu se premazati žumancetom i posuti krupnom solju i susamom ili samo premazati belancetom
