Kuglice od zobenih pahuljica
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 1 šoljica zobenih pahuljica
- 1 šargarepa srednje veličine
- 1 manja glavica crnog luka
- 2 dl vode
- brašno
- biber
- ulje
- so
Priprema
- Zobene pahuljice prokuvati (oko 3 minuta) u vodi
- Ohladiti i dodati sitno narendanu šargarepu, naseckan crni luk i začine po ukusu
- Po potrebi dodati brašno, kako bi se smesa mogla oblikovati u kuglice za prženje
- Pržiti u ulju dok ne dobiju zlatnu boju
- Preliti sosom od paradajza sa dodatkom soja sosa i služiti kao večeru