Kolač od krompira

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• Testo:
• 1 jaje
• vanila
• 50 g prezli
• 120 g šećera
• 250 g brašna
• 120 g krompira
• prašak za pecivo
• 2 kašike ulja
• Fil:
• 500 g narendanih jabuka
• ili 250 g marmelade

Priprema

1. Brašno prosejati sa praškom za pecivo
2. Krompir skuvati, ohladiti i narendati, pa ga dodati brašnu i prezlama
3. U sredinu staviti jaje, šećer, začine i ulje
4. Sve skupa dobro izmesiti
5. Polovinu grudvica staviti u namazan pleh, malo pritisnuti, pa rasporediti narezane zaslaðene jabuke ili marmeladu
6. Odozgo staviti preostalo testo (grudvice)
7. Peći u zagrejanoj rerni oko 35 min

Slični recepti

Komentari