Belo meso i povrće u vinu

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 600 g belog pilećeg mesa
  • 300 g tikvica
  • 200 g zelene paprike
  • 200 g klipčića kukuruza
  • 150 ml belog vina
  • 5 kašika maslinovog ulja
  • 1 limun
  • biber
  • so

Priprema

  1. Meso oprati i iseći na trakice, pa staviti u marinadu od narendane kore i soka jednog limuna, belog vina, 2 kašike ulja, bibera i soli
  2. Ostaviti da meso odstoji u marinadi 30 minuta
  3. Zagrejati preostalo ulje pa kratko propržiti tikvice isečene na kolutove i papriku isečenu na duge trake
  4. Dodati klipčiće kukuruza šećerca i uz stalno mešanje pržiti još koji minut
  5. Izvaditi povrće, pa na istoj masnoći pržiti oceðenu piletinu (marinadu sačuvati), dok ne porumeni
  6. Sipati marinadu u meso i kuvati oko 7 minuta
  7. Zatim, vratiti povrće pa sve začiniti i promešati

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 3106 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Bataci u medu i orasima