Nadev za torte od vanile

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 3 dl mleka
• 3 žumanca
• 100 g šećera
• 50 g maslaca
• 3 kašike brašna
• 1 kesica vanilin šećera

Priprema

1. Žumanca i šećer penasto umutiti
2. Postepeno dodavatii brašno i toplo mleko neprestano mešajući
3. Posudu staviti u šerpu sa ključalom vodom i na pari dalje lupati dok se smesa ne zgusne
4. Nakon toga, kremu skinuti sa pare i dalje neprestano mešati dok se ne ohladi
5. Na kraju dodati vanilin šećer i penasto umućen maslac (maslac može, a ne mora)

Slični recepti

Komentari