Koljivo torta
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- Za jednu koru:
- 6 belanaca
- 2 žumanceta
- 12 kašika šećera
- 1 kašika kakaa
- 6 kašika mlevenih oraha
- 2 kašike griza
- 1 kašika brašna
- I fil:
- 200 g šećera
- 250 g mlevenih oraha
- 2 dl vrelog mleka
- 2 kesice vanilin šećera
- 250 g margarina
- II fil:
- 12 žumanaca
- 200 g šećera
- 1 dl mleka
- 100 g čokolade
- 250 g margarina
Priprema
- Ispeći dve iste kore (napomena: sastojci su dati za jednu koru)
- Prirema I fila: Šećer i mlevene orahe preliti vrelim mlekom
- Umešati vanilin šećer i ohladiti
- Na kraju dodati umućen margarin
- Priprema II fila: Umutiti žumanca sa šećerom, dodati mleko i kuvati na pari
- Zatim, umešati čokoladu i ohladiti
- U ohlađenu smesu umešati umućen margarin
- Slaganje torte: Tortu filovati na sledeći način: Jedna kora, I fil i II fil
- Zatim, II kora, I fil i na kraju II fil
- Odozgo ukrasiti po ukusu, recimo umućenim šlagom