Pasta Pijoter
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- Za 2 osobe:
- 250 gr širokih rezanaca
- 150 gr mlevenog pilećeg mesa
- 3 srednja krompira
- 2 mlada luka
- kisele vode
- začin za gril piletinu
- 1 supena kašika kečapa
- 1 kafena kašikica senfa
- so
- biber
- 2 kašike ulja
Priprema
- U tiganj nasuti malo ulja i propržiti meso, začiniti gril piletinom i na iseckati luk, pa skloniti sa ringle
- U drugom dubljem tiganju pržiti krompir uz neprestano mešanje, dok ne dobije boju, posoliti i sipati čašu kisele vode
- Mešati dok voda ne ispari
- Vratiti prvi tiganj na ringlu, dodati času vode obične i alevu papriku i kuvati dok ne omekša
- Sjediniti sa krompirom, dodati kečap, senf i biber
- Krčkati još 1-2 minuta i skloniti
- Servirati sa obarenim rezancima