Piletina s paradajzom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 1 kg piletine (1 pile)
- 250 g kuvanog paradajza
- 1 čaša belog vina
- 3 čena belog luka
- 2 grančice ruzmarina
- 50 ml ulja
- biber
- so
- I još:
- 400 g kuvanog pirinača
Priprema
- Na zagrejanom ulju propržiti iseckan beli luk i ruzmarin
- Dodati piletinu isečenu na komade i pržiti dok meso ne porumeni
- Zatim, zaliti vinom i paradajzom, pa posoliti i pobiberiti
- Nastaviti sa kuvanjem dok meso ne omekša
- Jelo poslužiti kao glavni obrok uz kuvani pirinač ili krompir-pire