Voćna ananas torta
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 5 jaja
- 125 g brašna
- 130 g šećera
- 50 g pekmeza
- 50 g višanja
- 1 pomorandža
- 1 konzerva ananasa
- I još:
- šlag za dekoraciju
- 1 kesica želatina
- 50 g šećera
Priprema
- Umutiti belanca sa 130 g šećera
- Dodati žumanca i lagano umešati brašno
- Smesu izručiti u nauljen i pobrašnjen kalup za tortu
- Peći u zagrejanoj pećnici na 200 stepeni oko 20 minuta
- Pomorandžu oljuštiti i iseći na kolutove
- Ananas ocediti od soka
- Ispečen biskvit ohladiti i premazati pekmezom; Po njemu poreðati kolutove ananasa i pomorandže
- Na tortu dodati i višnje
- Staviti u frižider da se prohladi
- Želatin pripremiti po uputstvu na kesici, pa dodati 50 g šećera; Ohladiti ga i preliti preko voća na torti
- Dobro ohladiti tortu pa je ukrasiti umućenim šlagom
- Predviðeno za 8 parčadi
- Po porciji oko 275 kcal