Biser torta

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • Za kore:
  • 12 belanaca
  • 600 g šećera
  • 2 kašike soka od limuna
  • Za fil:
  • 12 žumanaca
  • 200 g šećera
  • 200 g čokolade
  • 4 kašike gustina
  • 1 kesica pudinga od vanile
  • 100 g mlevenih lešnika
  • 200 g putera
  • 1 l mleka
  • I još:
  • šlag ili
  • dekoracija po želji

Priprema

  1. Priprema kora:
    Umutiti belanca sa šećerom i sokom od limuna u čvrst sneg
  2. Polovinu izručiti u nauljen i pobrašnjen pleh pa ispeći na tihoj vatri jednu, a zatim i drugu koru na isti način
  3. Priprema fila:
    Umutiti žumanca, šećer
  4. Dodati puding i gustin (razmućeni u malo mmleka), pa skuvati u ključalom mleku
  5. Podeliti na dva dela pa u jedan deo umešati rastopljenu čokoladu, a u drugi dodati mlevene lešnike
  6. Koru filovati prvo tamnim filom
  7. Staviti drugu koru i svetli fil
  8. Odozgo i okolo naneti šlag ili ukrasiti po želji

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Torte
Težina:

Pregledalo: 5115 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Pena od lešnika