Pirinač s prazilukom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 150 g pirinča
  • 400 g šargarepe
  • 700 g praziluka
  • 5 dl gustog soka od paradajza
  • 1 kašičica aleve paprike
  • 1 kašika brašna
  • začin od povrća
  • biber
  • so

Priprema

  1. U posoljenoj vodi, posebno, kratko kuvati opran pirinač i očišćen iseckan na komade od 2-3 cm praziluk
  2. Praziluk ocediti, a vodu sačuvati
  3. U podmazanu vatrostalnu posudu rasporediti iseckan praziluk, očišćenu sitno iseckanu šargarepu i pirinač
  4. Sve zaliti sokom od paradajza (ili 500 g iseckanog svežeg paradajza) pomešanog sa začinima i izmešati
  5. Peći desetak minuta u rerni
  6. U malo tople vode u kojoj se kuvao praziluk razmutiti brašno i alevu papriku i preliti povrće u rerni
  7. Posudu dobro protresti i peći još tridesetak minuta, na 200 stepeni C

2     danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari

Njima se svidja:
Florian Perso Radmila

Kategorija: Posna jela
Težina:

Pregledalo: 5622 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Slatke pogačice s orasima