Pogačice sa zobenim pahuljicama
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 150 g zobenih pahuljica
- pola litre mleka
- 2 jaja
- so
- 4 jabuke
- mast za prženje
- šećer
- i cimet za posipanje
Priprema
- Pahuljice preliti vrelim mlekom i ostaviti pola sata
- Razmutiti jaja sa malo soli i pomešati sa pahuljicama
- Na vtuću mast u tiganju staviti kašiku po kašiku resta tako da pokrije celu posudu
- Na to nareðati kriške jabuka i ispržiti da postanu zlatno žute
- Posuti šećerom i cimetom i služiti