Želatin-pihtije sa šunkom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 60 g želatina
  • 0.5 l jogurta
  • 2 kuvana jaja
  • 150 g šunke
  • 200 g majoneza
  • 200 g kuvane šargarepe
  • 100 g kiselih krastavaca (4 krstavčića)
  • 1 kašika svežeg peršuna
  • so po ukusu

Priprema

  1. Zagrejavati jogurt i želatin dok se želatin sav ne rastopi (smesa ne sme proključati)
  2. U toplu smesu dodati majonez i malo soli, pa dobro umutiti mikserom
  3. Zatim umešati sitno iseckanau šargarepu, jaja, krastavce i šunku
  4. Modlu nakvasiti hladnom vodom i posuti sitno iseckanim peršunom
  5. Pripremljenu smesu izručiti u modlu i staviti u frižider da se stegne
  6. Sutradan poslužiti
  7. Napomena: Preporučujemo biljni želatin agar-agar
  8. Količina je predviðena za 20 osoba

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Hladna predjela
Težina:

Pregledalo: 6785 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Špagete sa šunkom